神奈川県横浜市西区 家系総本山吉村家 (再訪)

  • 2010/09/15(水) 23:24:37

 今日は横浜VS阪神が横浜スタジアムでありました。試合の方は横浜の猛攻に為す術も無く敗戦。野球の方はさておき、試合が終わった後に横浜にきたら必ず食べるべき「必食ラーメン」があります。

 そう、それは「家系総本山吉村家」何度もこのブログでも取り上げられているので馴染み深いかと思いますが、僕は重度の「家系ラーメン中毒」です。

2010.9.15 横浜家系総本山 吉村家1


2010.9.15 横浜家系総本山 吉村家2


 やっぱりこの味わいは他に類を見ないラーメンです。特濃の豚骨、醤油カエシと鶏油の織り成す味わいは芸術です。

2010.9.15 横浜家系総本山 吉村家3


 あと、家系ラーメンといえばライスです。ラーメンとライスとか炭水化物同士の組み合わせでまさに体に悪いのですが、スープに浸した海苔とライスのコラボ、止められんわぁ。