こちら「ゆっちの戯言趣味道支所」東京都千代田区丸の内つるとんたん BIS TOKYO店

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ゆっち

Author:ゆっち
医療者のくせにすき放題やって「医者の不養生」の王道を走っている看護師。いい加減、不摂生止めなければ…。

趣味：ドライブ、車いじり、野球観戦(好きな球団は福岡ソフトバンクホークス、阪神タイガース。だが讀売以外の球団だったらどこでもOK。)、ラーメン食べ歩きなどなど。
多趣味だけど基本的に熱く冷めやすい。

このブログではゆっちの趣味の記事を扱います(最近はラーメン関係ばっかりですが)。日々の日記については「ゆっちの戯言」にありますのでそちらを見てください。

【お断り】
千葉県を中心に首都圏のラーメンをメイン(たまに地方にも出没)に食べ歩きしています。ラーメンを食べての評価、感想はあくまでも個人的なものであり、絶対的なものではないことをご了承ください。また、店舗情報についても可能な範囲で調べたものであり、移転、閉店は反映していないものが多いのであしからず。

Cotegory

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東京都千代田区丸の内つるとんたん BIS TOKYO店

2012/01/30(月) 23:11:39

　今日は池袋で今度引越しする前病院の友達の家電購入に付き合わせてもらいました。家電を買うのに結構な時間がかかり、夕食も済ませていないので帰り、乗換駅である大手町近辺で食事することに。

　当初の予定ではタンメンで有名な「トナリ」の丸の内店にする予定だったのですが、トナリがかなりの混雑で行列ができている状態でした。友達より向かいにある「つるとんたんもいいよー。」と言っていたのでちょっと店外に出してあるメニューを拝借。盛りつけ方も大衆食のうどんではなく創作料理みたいな感じでオシャレ系高級うどん店といったところでしょうか。価格帯もうどんということを考慮しても高めです。
　平日の夜(20時)だったのですが、結構な混雑っぷりで店内はほぼ満席。運良くすぐ案内してもらえるということでしたが、お店の前には団体さんもいて戸惑っていたら並びそうな気配だったので意を決して入ることに。

　お店の方は丸の内OLのウケがよさそうな造りでカウンター席の他にテーブル席がたくさんあります。奥のほうには個室も用意されていました。モダンデザインの店内のデコレーションは派手めですかね。うどん店でこういうのはちょっと新鮮です。店員さんは全員女性?!で、お客さんが多く混雑していても細かいところまで気を配っていて好印象です。

　メニューを見てみたところ、メインのうどんの次は居酒屋メニューが多くあり、さしずめ「うどん居酒屋ダイニング」と言ったところでしょうか。
　注文をとる際にも何も無いかのように「お飲み物はどうされますか？」って聞いてくるから余計に沿う感じました。ついつい、焼酎の「百年の孤独」頼んじゃったじゃないか(^ ^; 友達も飲む予定ではなかったと思うのですが、僕がお酒を頼んでしまったがためにお酒を頼んでいました(ゴメンナサイ)
　調べたら昼間はお得なランチメニューもあるようです。夜は居酒屋ダイニングに模様替えしているようです。

　肝心のうどんの方はメニューを見て迷いましたが「天釜のおうどん」という釜揚げうどんと天ぷらのついたものを頼みました。ちなみに3玉までは同料金らしいので僕は3玉。友達2人は「味噌煮込みのおうどん」「鴨と九条葱けんちんのおうどん」1.5玉をそれぞれ注文。

　こちらが友達の頼んだ「味噌煮込みのおうどん」「鴨と九条葱けんちんのおうどん」です。鍋焼きうどんでかなり熱々だったそう。どっちも具だくさんでおいしそうでした。寒かったのでこっちの方が正解だったかも。今度頼むならば「味噌煮込みのおうどん」「鴨と九条葱けんちんのおうどん」のどっちかですね。

　僕が頼んだ「天釜のおうどん」です。天ぷらは海老、茄子、南瓜など。もちろん、揚げたての天ぷらです。オリジナルの塩で食べることが出来ます。昔はつゆで天ぷらを食べていたのですがつゆに脂が浮くのが気になるようになってからは最近はあまりつけなくなったので塩が出てきたのはとても嬉しかったです。

　うどんのアップ写真です。頭の中では讃岐うどんと思っていたので強いコシを期待していましたが思いの外、軟い麺でした。もっちりとした食感とドシッとした質感があり食べ応えはとてもあります。3玉だとかなりのボリュームになります。つゆは関西風のダシがしっかりと効いたタイプですね。3玉食べるとなると最後の方は薄まってしまうのは少し気になるかも。

　3玉はちょっと多かったかなと思いましたが、うどんの素性が良い分、おいしく頂きました。少食の人には割高感が否めませんが、沢山食べる人にはコストパフォーマンスはいいお店です。

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どうもゆっちのレポートでした、ご馳走様!!!